Pengertian Kluwek adalah buah yang berasal dari pohon kepayang. Kluwek merupakan tumbuhan asli Indonesia dan Malaysia. Biji tanaman ini memiliki nama latin Pangium edule serta memiliki berbagai sebutan seperti, pucung, football fruit, sis nut, pangi, pakem, sis, riamel, dan kepayang. Kluwek adalah sejenis rempah yang sering di manfaatkan sebagai bumbu khas berbagai masakan Indonesia seperti […]
