Pengertian
Protein merupakan sebuah makronutrien yang mempunyai manfaat penting bagi tubuh seperti membangun massa otot. Secara kimia, protein terdiri dari asam amino. Asam amino sendiri merupakan senyawa organik yang terbuat dari belerang, nitrogen, karbon, oksigen dan hidrogen. Sumber protein banyak di temukan dalam produk hewani atau lebih di kenal dengan protein hewani, walaupun ada juga dari sumber lain seperti biji-bijian dan kacang-kacangan. 20 asam amino yang berbeda di butuhkan dalam tubuh manusia. 11 di antaranya di ciptakan oleh tubuh dan di sebut sebagai asam amino non-esensial. Sedangkan untuk mendapatkan 9 lainnya dapat berasal dari makanan atau di sebut sebagai asam amino esensial. Asam amino esensial yang di butuhkan tubuh dapat di hasilkan dari sumber makanan protein hewani seperti susu, daging dan telur. Sumber protein berkualitas tinggi dapat di sediakan oleh produk hewani. Protein yang berasal dari hewan atau produk olahannya di sebut dengan protein hewani. Kebutuhan protein orang dewasa adalah sekitar 0,8 atau 0,9 gram protein per kilogram berat badan yang sehat per hari. Tubuh kita sebenarnya dapat menghasilkan asam amino non-esensial, namun sumber asal amino esesial hanya dapat di peroleh dari makanan yang kita konsumsi.
Berapa banyak protein yang kita butuhkan
Berikut adalah takaran konsumsi protein nya :
- 0 – 6 bulan: 12 gram
- 7 – 11 bulan: 18 gram
- 1 – 3 tahun: 26 gram
- 4 – 6 tahun: 35 gram
- 7 – 9 tahun: 49 gram
- 10 – 12 tahun: 56 gram (laki-laki), 60 gram (perempuan)
- 13 – 15 tahun: 72 gram (laki-laki), 69 gram (perempuan)
- 16 – 80 tahun: 62 hingga 65 gram (laki-laki), 56 hingga 59 gram (perempuan)
Manfaat konsumsi protein hewani
Berikut ini adalah manfaat protein hewani bagi kesehatan tubuh yang perlu Anda pahami.
-
Mengontrol Berat Badan
Efektivitas protein hewani dalam menjaga berat badan ini bisa Anda dapatkan dari telur. Menurut penelitian, mengonsumsi telur dapat menciptakan efek kenyang yang lebih lama. Hal ini secara otomatis akan membuat frekuensi makan berkurang sehingga berat badan menjadi lebih terkontrol.
-
Memperbaiki Suasana Hati dan Kualitas Tidur
Manfaat protein ini adalah untuk memperbaiki suasana hati (mood) dan juga kualitas tidur bagi mereka yang mengalami gangguan tidur seperti insomnia. Menurut penelitian, salah satu elemen di dalam asam amino yakni tryptophan efektif membantu produksi serotonin, yakni neurotransmitter yang bertugas untuk menciptakan efek senang dan meningkatkan kualitas tidur.
-
Meningkatkan Performa Tubuh
Meningkatkan performa tubuh, terutama bagi Anda yang memang aktif melakukan kegiatan fisik seperti berolahraga. Hal ini tak lepas dari asam amino esensial yang terkandung di dalamnya. Menurut penelitian, asam amino efektif dalam membantu meningkatkan performa atlet olahraga. Pun, jenis asam lemak ini di sebut-sebut dapat membantu mempercepat pemulihan otot yang mengalami cedera pasca melakukan aktivitas fisik.
-
Meminimalisir Risiko Penyakit Jantung
Protein hewani memang berpotensi meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular seperti jantung. Akan tetapi, hal ini tergantung sumber protein mana yang Anda konsumsi. Jika yang Anda konsumsi daging merah atau produk olahannya, hal ini mungkin saja benar. Akan tetapi, tidak demikian dengan sumber protein lainnya yakni makanan laut (seafood) seperti ikan.
-
Mencegah Penurunan Massa Otot
Pemberian asam amino esensial sebanyak 15 gram per hari mampu menjaga massa otot. Akan tetapi, belum ada bukti lebih lanjut seberapa besar dampak asam amino esensial yang terkandung di dalam protein hewani berkaitan dengan manfaat yang satu ini.
Jual alat kesehatan
Bagi anda yang sedang mencari alat-alat kesehatan, anda bisa mencarinya di berbagai distributor alat kesehatan yang menyediakan berbagai perlengkapan kesehatan. Dan untuk anda yang sedang berada di daerah yogyakarta anda bisa menghubungi AGM Medica Yogyakarta. Untuk mendapatkan informasi alat kesehatan yang lebih lengkap. Karena di AGM medica Yogyakarta anda bisa berkonsultasi terlebih dahulu sebelum membeli alat yang anda inginkan. Dan terdapat juga garansi setiap pembelian alat kesehatan di AGM Medica yogyakarta. | Distributor alat kesehatan yogyakarta